Wyland Beck (Truttikon)

Chi siamo

Noi, Anita e Roman Schär, abbiamo fondato l'azienda di famiglia nel novembre 2014. La nostra filosofia è quella di produrre quotidianamente prodotti freschi con materie prime e ingredienti naturali e regionali.

Roman ha una formazione da panettiere/pasticciere con un esame professionale superiore ed è stato responsabile della panetteria in un'azienda di medie dimensioni fino a quando non ha iniziato a lavorare in proprio. Grazie alla sua pluriennale esperienza e competenza, ha già introdotto molti nuovi prodotti e ricette.

Dopo la formazione come pasticcera/confettiera, Anita ha lavorato in molte case rinomate in Svizzera e all'estero. Più recentemente, ha lavorato anche come Maître Chocolatier presso Lindt & Sprüngli.

Se state organizzando il vostro matrimonio, se un compleanno importante è dietro l'angolo o se presto festeggerete un anniversario aziendale, siamo il vostro specialista per aperitivi e buffet di dolci. Venite a trovarci, chiamateci o contattateci via e-mail.

Le nostre specialità:

• Pane all'albicocca
• Pane alle mele Urdinkel
• Pane alle pere
• Treccia di burro
• Specialità di Urdinkel
• Praline
• Torte
• Pasticceria
• Panino
• Pane al metro
• Apero e buffet di dolci
• Forno a legna Bürli